מישהו יודע איך אומרים אכזבה בסינית?
ביום חמישי האחרון, אני ועוד 2 חבורתיי משכבר הימים: אורית ובוקובזה, החלטנו להיפגש בכדי לבצע כמה מטלות שתמיד עושות לנו טוב על הלב: לאכול, לרכל ולשתף אחת את השניה בנעשה בחיינו מאז פגישתנו האחרונה.
אז הנה לנו, נפגשנו בביתי ויצאנו אל הדרך, אחרי התלבטות קלה החלטנו לפנק את עצמנו וגם להגשים חלום ילדות, לטעום את מטעמיו של אהרוני- השף הכל יכול, הגדול והמוצלח ששנים אנו בוהות בטלוויזיה בבישוליו המדהימים הגורמים לנו לרייר כמו כלבים הרעבים לדוגלי.
הגענו לפת קואה בהרצליה פיתוח.
http://rest.co.il/sites/Default.asp?txtRestID=1385
המסעדה מעוצבת במאפיינים סיניים אותנטיים ונותנת תחושה של פשטות.
האוירה היא סין לכל דבר כולל המלצרים המפזזים בקלילות במסעדה והבולטת ביניהם מלצרית מבוגרת יפנית/סינית/קוריאנית – אחת מאלה שלוקחת הזמנות, מגישה, מנקה, מושיבה והכל בו זמנית. נראה שלמרות שיש עוד מלצרים בסביבה, היא נהנת מהשליטה המרובה.
המלצרית היתה רצינית, לא שאלה יותר מדי שאלות וגם לא הציעה המלצות מסודות המטבח הסיני, ניגשה לענין ושאלה מה תרצו להזמין?!
החלטנו שמכיוון שמדובר בשלוש בנות המורכבות בעצם מקיבה וחצי (השלם הוא שלי והחצי מורכב מאורית ובוקובזה) שנזמין 2 מנות עיקריות ואיזו מנת פתיחה.
אז הזמנו אגרול שהיה בינוני ביותר וגם קר במילוי שלו. מאכזב לדעת שמילא והאגרולים מוכנים מראש אך לפחות שיחוממו כמו שצריך כדי לתת לסועד הרגשה שהנה הוכנה לו המנה בזה הרגע.
ו- 2 מנות עיקריות שכללו: פרגית בחמשת תבלינים ובצל ירוק ונודלס ירקות.
כדי להיות פיירית, אני חייבת לציין שאנחנו מין אוכלי "כשרות" כך שהלכנו לכיוון העוף והירקות, יכול להיות שלאוכלי המאכלים הלא כשרים- המסעדה מציעה מנות שבסיומם תלקקו את האצבעות. לצערי, החינוך מהבית לא נתן לי למרוד כאן.
המנות העיקריות הוגשו בשתי צלחות קטנות שהבחורות הרזות בחבורה היו בהלם מוחלט- אפילו הן לא האמינו שישבעו מכך והמחיר... גבוה!
התחלנו לאכול, לא התלהבנו כלל! ציפינו לריור כמו בתוכנית הטלוויזיה אך זה לא הגיע. לא מיוחד כלל, אפילו במסעדה הסינית בקניון שבה מגישים אוכל סיני מהיר וזול מכינים מוקפץ יותר טעים – ממש מבאס!
החלטנו שאם האוכל לא היה משהו, הקינוח חייב להפתיע. מגיע לנו שיפתיע! (ולטובה)
אז הפעם ביקשנו מהמלצרית הרצינית את המלצתה והיא הציעה לנו לקחת קינוח שמחייב 2 סועדים לפחות שנקרא: "פלטת קינוחים" הכוללת בננה מטוגנת, גלידה ופקאן.
הסכמנו!
הוגשה לנו צלחת קטנה (מזכירה לכם שזה קינוח לזוג) ובה בננה מטוגנת עם 2 כדורי גלידה: וניל ותות מעוטרים בדבש ובערימת פקאנים מסוכרים. הגלידה היתה טעימה, כל השאר היה ... תנחשו?! מאכזב!
למרות שהאוכל היווה פסיק קטן מהכיף שלנו באותו הערב הוא עדין היה משמעותי, באנו רעבות! ולצערי התעררה אצלי אותה דמות אהרוני מהטלוויזיה שהערצתי את מאכליו רק מהסתכלות במסך הטלויזיה הביתי.
אבל אני אופטימית, אולי אפגוש אותו עוד בעתיד, בתקווה שיפתח מסעדה למאכלים עממיים כפי שמכין בתוכניות הטלויזיה בכיכובו ואולי אזכה לטעום מבישלויו שהוכנו במו ידיו- אולי...
ביום חמישי האחרון, אני ועוד 2 חבורתיי משכבר הימים: אורית ובוקובזה, החלטנו להיפגש בכדי לבצע כמה מטלות שתמיד עושות לנו טוב על הלב: לאכול, לרכל ולשתף אחת את השניה בנעשה בחיינו מאז פגישתנו האחרונה.
אז הנה לנו, נפגשנו בביתי ויצאנו אל הדרך, אחרי התלבטות קלה החלטנו לפנק את עצמנו וגם להגשים חלום ילדות, לטעום את מטעמיו של אהרוני- השף הכל יכול, הגדול והמוצלח ששנים אנו בוהות בטלוויזיה בבישוליו המדהימים הגורמים לנו לרייר כמו כלבים הרעבים לדוגלי.
הגענו לפת קואה בהרצליה פיתוח.
http://rest.co.il/sites/Default.asp?txtRestID=1385
המסעדה מעוצבת במאפיינים סיניים אותנטיים ונותנת תחושה של פשטות.
האוירה היא סין לכל דבר כולל המלצרים המפזזים בקלילות במסעדה והבולטת ביניהם מלצרית מבוגרת יפנית/סינית/קוריאנית – אחת מאלה שלוקחת הזמנות, מגישה, מנקה, מושיבה והכל בו זמנית. נראה שלמרות שיש עוד מלצרים בסביבה, היא נהנת מהשליטה המרובה.
המלצרית היתה רצינית, לא שאלה יותר מדי שאלות וגם לא הציעה המלצות מסודות המטבח הסיני, ניגשה לענין ושאלה מה תרצו להזמין?!
החלטנו שמכיוון שמדובר בשלוש בנות המורכבות בעצם מקיבה וחצי (השלם הוא שלי והחצי מורכב מאורית ובוקובזה) שנזמין 2 מנות עיקריות ואיזו מנת פתיחה.
אז הזמנו אגרול שהיה בינוני ביותר וגם קר במילוי שלו. מאכזב לדעת שמילא והאגרולים מוכנים מראש אך לפחות שיחוממו כמו שצריך כדי לתת לסועד הרגשה שהנה הוכנה לו המנה בזה הרגע.
ו- 2 מנות עיקריות שכללו: פרגית בחמשת תבלינים ובצל ירוק ונודלס ירקות.
כדי להיות פיירית, אני חייבת לציין שאנחנו מין אוכלי "כשרות" כך שהלכנו לכיוון העוף והירקות, יכול להיות שלאוכלי המאכלים הלא כשרים- המסעדה מציעה מנות שבסיומם תלקקו את האצבעות. לצערי, החינוך מהבית לא נתן לי למרוד כאן.
המנות העיקריות הוגשו בשתי צלחות קטנות שהבחורות הרזות בחבורה היו בהלם מוחלט- אפילו הן לא האמינו שישבעו מכך והמחיר... גבוה!
התחלנו לאכול, לא התלהבנו כלל! ציפינו לריור כמו בתוכנית הטלוויזיה אך זה לא הגיע. לא מיוחד כלל, אפילו במסעדה הסינית בקניון שבה מגישים אוכל סיני מהיר וזול מכינים מוקפץ יותר טעים – ממש מבאס!
החלטנו שאם האוכל לא היה משהו, הקינוח חייב להפתיע. מגיע לנו שיפתיע! (ולטובה)
אז הפעם ביקשנו מהמלצרית הרצינית את המלצתה והיא הציעה לנו לקחת קינוח שמחייב 2 סועדים לפחות שנקרא: "פלטת קינוחים" הכוללת בננה מטוגנת, גלידה ופקאן.
הסכמנו!
הוגשה לנו צלחת קטנה (מזכירה לכם שזה קינוח לזוג) ובה בננה מטוגנת עם 2 כדורי גלידה: וניל ותות מעוטרים בדבש ובערימת פקאנים מסוכרים. הגלידה היתה טעימה, כל השאר היה ... תנחשו?! מאכזב!
למרות שהאוכל היווה פסיק קטן מהכיף שלנו באותו הערב הוא עדין היה משמעותי, באנו רעבות! ולצערי התעררה אצלי אותה דמות אהרוני מהטלוויזיה שהערצתי את מאכליו רק מהסתכלות במסך הטלויזיה הביתי.
אבל אני אופטימית, אולי אפגוש אותו עוד בעתיד, בתקווה שיפתח מסעדה למאכלים עממיים כפי שמכין בתוכניות הטלויזיה בכיכובו ואולי אזכה לטעום מבישלויו שהוכנו במו ידיו- אולי...